Raclette
Ontem fui jantar a casa de uns amigos e comi Raclette, ADORO, para quem não conhece essa iguaria é um prato típico suíço, à base do queijo aquecido. Comemos acompanhados com batata cozida, charcutaria e pickles, e como não podia deixar de ser de um belo Vinho.
De sobremesa um belo gelado.
Aconselho este prato aos apreciadores de queijo, é mesmo bom. Se não gostar muito de queijo é capaz de não gostar, porque tem um cheiro bastante activo. É um prato bastante forte. Parece que não enche, mas no final...
Foi conversa até às tantas da noite, um serão muito bem passado, conclusão hoje estou com soninho… mas valeu a pena.
7 comentários:
Gosto de Raclette e de fondue de queijo, dois pratos tipicamente suiços. Mas se forem acompanhados de um bom vinho português e de uma boa conversa sabem infinitamente melhor.
bjs
eu ADORO queijo mas nao gosto de raclette.... qdo é assim eu como-o em "cru"
agora o gelado e o vinho... ia, ia!
jocas
Hummmm... que delicía que esse quejinho deve ser! eu adoro queijo e gosto de experimentar, cada vez que vou a França, experimento tudo o que poder e desse realmente nunca tinha ouvido falar, mas fiquei com agua na boca (também não é preciso muito, sou gulosa!).
beijinhos.
Por essas e por outras é que eu so combino jantarinhos com os amigos ao fim de semana... se não o corpo é que paga....
Olha não conheço mas como eu adoro TODOS os queijos de certeza que ia adorar, um dia pode ser que calhe e que experimente.
Obrigada pelas tuas palavrinhas la no meu cantinho....
obrigada pela visita no meu cantinhos.
Beijinhos
(eu tb adoro raclete)
poxa...fiquei com fome...lol
Raclette???
Será que nesses amigos eu estava incluida??? Acho que até foi em minha casa..
Então vai te preparando porque acho que temos outra raclette à porta e tu fazes parte dos convidados fixos da raclette ( há sempre um que é novo, e os outros somos nós a familia toque e foge... ).
Beijos
rruska
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